ઇન્ડક્શન કુકર્સ માટે ટેબલવેર - કેવી રીતે પસંદ કરવા?

ઘરમાં નવી તકનીકની આગમન સાથે, નવી વાનગીઓના ઉદભવની આગાહી કરવી તે તદ્દન લોજિકલ છે. હાલમાં, આ સાધનો માંગમાં છે અને ઘણા પરિવારોની પસંદગી બની છે. જો કે, એ સમજવું અગત્યનું છે કે ઇન્ડક્શન કુકર માટે વાનગીઓની પસંદગી પરંપરાગત ગેસ માટે પોટ્સ અને પેનની ખરીદીથી અલગ હશે. જો તમે આ પ્રકારના સાધનોની ખરીદી વિશે આશ્ચર્ય પામી રહ્યા હો, તો તમારે ઇન્ડક્શન કૂકર માટે, અથવા બદલે, કેવી રીતે તેને પસંદ કરવું અને કોઈ પણ તફાવતો છે તે માટે તમારે વાનગીઓ પર સલાહની જરૂર પડશે.

શું અમે ઇન્ડક્શન કૂકર માટે વિશિષ્ટ વાનગીઓની જરૂર છે?

બર્નરનો આકસ્મિક સંપર્ક બળેથી સમાપ્ત થતો નથી. આ સમગ્ર રહસ્ય એ છે કે તે સ્ટોવને ગરમ કરતું નથી, પરંતુ વાનગીઓ. બીજા શબ્દોમાં કહીએ તો, ઓપરેશનનું સિદ્ધાંત ઇલેક્ટ્રોમેગ્નેટિક ઇન્ડક્શનની ઘટના પર આધારિત છે, જ્યાં તમારી પ્લેટ માત્ર મોજાઓનું સ્રોત છે, અને વાનગીઓ પોતે સર્કિટ અને હીટ્સ બંધ કરે છે. એટલે શા માટે ઇન્ડક્શન કૂકર માટે ખાસ વાનગીઓની જરૂર છે તે અંગેનો પ્રશ્ન ચોક્કસપણે હકારાત્મક જવાબ ધરાવે છે. વધુ ચોક્કસ બનવા માટે, આ બાબત દિવસમાં જેટલી જ ફોર્મ અથવા સામગ્રીમાં નથી.

સુંદર અને અમારા પ્રિય સિરામિક અથવા એલ્યુમિનિયમ પેન અમને ફક્ત ઇચ્છિત અસર આપશે નહીં. જ્યારે તમે તેમને બર્નર્સ પર મૂકો છો, ત્યાં ગરમી નહીં હોય.

ઠીક છે, અમે નિર્ણય કર્યો છે કે ઇન્ડક્શન કુકર્સ માટે કયા પ્રકારની વાનગીઓ જરૂરી છે, પરંતુ શું પહેલેથી જ હસ્તગત કરવામાં આવી છે તેમાંથી ઓછામાં ઓછું કંઈક વાપરવું શક્ય છે? હા, કેટલીક વસ્તુઓ ખૂબ ઉપયોગી છે ચુંબક લો અને દરેક પોટ અને તવાઓના તળિયે તેને લાગુ પાડવા માટે વૈકલ્પિક રીતે શરૂ કરો. જો ચુંબક લાકડી - અમે હિંમતભેર તેને છોડી દો.

જો તમે રસોડાના વાસણોના સંપૂર્ણ "અપગ્રેડ" ની યોજના ઘડી રહ્યા છો, તો ઇન્ડક્શન કુકીઝ માટે કયા વાસણો પસંદ કરવા, તમે સલાહકારોને સલાહ આપી છે. સામાન્ય રીતે આ ફક્ત ત્રણ વિકલ્પો છે:

પર્યાવરણમિત્ર એવી અને લોકપ્રિય વિકલ્પ - સ્ટેઈનલેસ સ્ટીલ તે બધા ઉત્પાદનો સમાનરૂપે રાંધવામાં આવે છે અને તેમની ઉપયોગી ગુણધર્મો ગુમાવતા નથી. રસોઈ પછી ડર વગર પૂર્ણ થાય છે, તમે ડીશને સીસપૅનમાં સીધી રીતે સ્ટોર કરી શકો છો. એકમાત્ર એવી વસ્તુ કે જે ખરીદીની અંતરાય બની શકે છે - નિકલ એલોય્સની વ્યક્તિગત અસહિષ્ણુતા

ઇન્શ્યુશન કુકર્સ માટે કયા પ્રકારનાં વાનગી અનુકૂળ રહેશે તે અંગેનો લગભગ ચોક્કસપણે જવાબ એ લાસ્ટ કાસ્ટ કરવામાં આવશે. હા, તે નાજુક અને ભારે છે, હા તે અમારી રસોડામાં એકદમ નવીનતા નથી, પરંતુ આ તેની ગુણવત્તા માટે કોઈ પણ રીતે માગણી કરે છે. કાસ્ટ આયર્ન cookware તંદુરસ્ત આહાર માટે આદર્શ ઉકેલ છે, અને તે પણ ખોરાક સમાનરૂપે રાંધવામાં આવે છે.

કેટલાક enameled લોખંડ પેન તદ્દન યોગ્ય છે. પૂરતી જાડાઈના સંપૂર્ણપણે સપાટ તળિયાની શોધ કરવી અગત્યનું છે.

તેથી, ઇન્ડક્શન કૂકર માટે વાનગીઓ પસંદ કરીને તમારે તેને તમારા હાથમાં ફેરવો જોઈએ: તમારે ઓછામાં ઓછા 2 એમએમના તળિયે વિકલ્પ પસંદ કરવો પડશે, તળિયાનો વ્યાસ બર્નરના કદ સાથે સરખાવી શકાય છે.