બીટ્સ માનવ શરીર માટે પોષક તત્ત્વોનું સંગ્રહસ્થાન છે. તેની જાતોમાં પોટેશિયમ હોય છે, સૌથી મહત્વપૂર્ણ ફોલિક એસિડ , તેમજ વિટામિન સી. બીટ-આહાર પાચન તંત્ર પર સાનુકૂળ અસર ધરાવે છે અને પ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે. રુટ પાકો ઉપરાંત, યુવાન છોડના પાંદડા પણ રસોઈમાં ઉપયોગમાં લેવાય છે. તેમાં ઘણા ઉપયોગી ઘટકો છે, જેમ કે કેલ્શિયમ, બીટા-કેરોટિન અને લોહ. માળીઓ વચ્ચે સૌથી પ્રસિદ્ધ જાતોમાંની એક બીટરોટ "પાબ્લો" છે. આ વિવિધતા અને તેના લક્ષણો વિશે વધુ, અમે આ લેખમાં વાત કરીશું
બીટ "પાબ્લો એફ 1" એ ડચ કંપની બેજો ઝેડેનની વર્ણશંકર છે. વિવિધ પાકની નોંધપાત્ર ઉપજ સાથે શરૂઆતમાં મધ્યમ છે અને તેને આજે માટે શ્રેષ્ઠ ગણવામાં આવે છે. તે સ્વાદનું મિશ્રણ કરીને અને જાતનું ગુણવત્તા શોધે છે. શિયાળામાં પણ, કાપણીના સમયના થોડા મહિના પછી, આ વિવિધ પ્રકારની સલાદ તેના સ્વાદને બદલી નાંખશે અને બગડશે નહીં.
બીટરોટ "પાબ્લો એફ 1" ના લાક્ષણિકતાઓ
આ હાઇબ્રિડ મધ્યમ-પ્રારંભિક છે પાબ્લો બીટની આ લાક્ષણિકતા ઠંડા પ્રદેશોમાં વાવેતર માટે યોગ્ય બનાવે છે, કારણ કે રુટ પાકમાં ઉત્તરીય પ્રદેશોમાં પણ ગરમ સમય દરમિયાન રચના કરવાનો સમય હશે. પ્રથમ અંકુરની ક્ષણમાંથી ફળોના પાક માટે 80 દિવસ લાગે છે. સમગ્ર વધતી સીઝન 100-110 દિવસ છે. રોઝેટ્ટ મધ્યમ કદ નહીં અને ઊભી સ્થિતિ ધરાવે છે.
બીટરોટ "પાબ્લો એફ 1" ના દેખાવનું વર્ણન
દેખાવ - આ છેલ્લું પાસું નથી, જેનાથી આ હાઇબ્રિડ આધુનિક માળીઓથી ખૂબ લોકપ્રિય છે.
"પાબ્લો એફ 1" સલાદની ખેતીની વિચિત્રતાઓ
આ વર્ણસંકરની સીડ્સ એકબીજાથી 30 સે.મી.ના અંતરથી સારી રીતે ગરમ જમીનમાં પોલાણમાં વાવેતર કરવામાં આવે છે. વાવણીની ઊંડાઈ લગભગ 2 સેમી સરેરાશ છે. વધતી જતી સલાદ "પાબ્લો" પ્રોસેસિંગ માટે, લાંબા ગાળાના સંગ્રહ માટે, અને બીમ ઉત્પાદનો માટે પણ નવા વપરાશ માટે આદર્શ છે.
હાઇબ્રિડની અન્ય અગત્યની સકારાત્મક ગુણવત્તા એ છે કે કેરોસ્પોરોસિસ અને એરોમીંગ. રુટ પ્લાન્ટ અથવા દ્રોહી સાથે આ વિવિધ પ્રકારના રુટ પાકને હરાવવાની શક્યતા પણ નથી.