આજે ખૂબ થોડા લોકો cloudberry જેમ કે બેરી વિશે યાદ પણ પ્રમાણમાં પણ તાજેતરમાં જ આ બેરી "રાજવી" ના ગર્વિત શીર્ષકને જન્મ આપ્યો હતો. અને તે અકસ્માત નથી, કારણ કે સામાન્ય શેલ કરતાં તેની પાછળથી વિટામિન્સનું વાસ્તવિક તિજોરી છુપાવે છે. ઉદાહરણ તરીકે, ક્લાબેરીઓ ફક્ત વિટામિન સીની સામગ્રીમાં પોતાને જ સમજી શકતા નથી. લાંબા સમય પહેલા, લાંબા શિકારીઓ શિકારીઓ - શિકારીઓ અને દરિયાઈ કરનારાઓ પર લેવામાં આવ્યા હતા, જેમના માટે આ બેરી સ્કર્વી સામે વિશ્વસનીય રક્ષણ તરીકે સેવા આપી હતી. તેના પાંદડામાંથી ડકોકાઓ ઉત્તરીય લોક દવાઓમાં વ્યાપક અરજી મળી છે: તેઓ હૃદય અને પેટની રોગોનો ઉપચાર કરે છે, સૌથી વધુ તીવ્ર ઇજાના ઘા માટે ઉપયોગ કરે છે અને ફેફ્રીફ્જ તરીકે. એક અદ્ભુત બેરી-વાદળબેરી વધે છે તે શોધવા માટે, અમે ટૂંકી સફર પર જવાનું સૂચવીએ છીએ.
મેઘના છોડ ક્યાં થાય છે?
તેમ છતાં પાંદડાઓના આકાર અને વૈજ્ઞાનિકોને એવું લાગે છે કે ક્લાઉડબેરી દક્ષિણના મૂળના મૂળ હતી, તે ફક્ત ઉત્તરમાં જ વધે છે. આ છોડ સફળતાપૂર્વક ગંભીર શિયાળો અને ટૂંકા, ઠંડા, ઉનાળામાં અસ્તિત્વ ધરાવે છે. એકમાત્ર વસ્તુ જે તેને પસંદ નથી તે તીવ્ર તાપમાનના ફેરફારો અને પવનની મજબૂત ઝાડી છે. આજે મેઘબારો રશિયા, ફિનલેન્ડ , સ્વીડન, ડેનમાર્ક, ઈંગ્લેન્ડ, સ્કોટલેન્ડ, કેનેડા અને અમેરિકાના કેટલાક રાજ્યોમાં મળી શકે છે. Cloudberry પણ બેલારુસમાં વધે છે, જ્યાં તે ઉત્તરીય પ્રદેશોમાં ઘણી નાની માત્રામાં જોવા મળે છે કે તે રેડ બુકમાં પણ સૂચિબદ્ધ છે.
Cloudberry રશિયામાં ક્યાં વૃદ્ધિ કરે છે?
સ્કેન્ડિનેવીયન દેશોથી વિપરીત, જ્યાં ક્લાઉડબેરી વધતી જતી હોય છે અને ખાસ ખેતરોમાં થાય છે, રશિયામાં આ બેરી માત્ર જંગલી પરિસ્થિતિઓમાં મળી શકે છે. મોટી સંખ્યામાં, તે કોળિયા અને કોમી પ્રજાસત્તાક, કરેલિયા, ફાર ઇસ્ટ, કામચાટકા, ક્રિશ્નોયાર્સ્ક ટેરિટરીના દક્ષિણી પ્રદેશો, મર્મન્સ્ક અને આરખાંગેલસ્ક પ્રદેશોના સ્વેમ્પી જંગલોમાં વધે છે.
Cloudberry વિશે રસપ્રદ તથ્યો:
- મોરોશકા રાસબેરિઝના વંશજો છે. સખત રીતે કહીએ તો, તેનું ફળ
(જેમ કે રાસબેરિઝ) તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની કૉલ કરવા માટે ખોટું છે - તે મલ્ટી-કુતરું છે - વાદળબેરિઝના ફળમાં આવશ્યક વિટામીન સૌથી વધુ હોય છેઃ સી, એ, ઇ, બી 1, બી 2, પીપી.
- ક્લાઉડબેરી ઉત્તરીય પ્રદેશોમાં રહે છે, તેમ છતાં તે ઉત્તરની આબોહવાના હિમ અને અન્ય અનિયમિતતાને સહન કરતું નથી.
- પરિપક્વતા પરિવર્તન રંગ દરમિયાન બેરી મેઘગાડી પ્રથમ લીલા થી લાલ સુધી, અને પછી પીળો
- તે ખાંડ અથવા ફ્રીઝિંગ વગર અડધા કરતાં વધુ વર્ષ માટે સંગ્રહિત કરી શકાય છે.
- અડધા પાકેલા રાજ્યમાં મેઘાબારો જરૂરી છે, કારણ કે તે સંપૂર્ણ રીતે ગૂંગળાવે છે.